据说在巴布亚新几内亚非法买卖樱桃咖啡会影响该国咖啡的质量

在东部高原省Unggai Bena区的Sakanuga村,巴布亚新几内亚一名妇女晒干咖啡豆

图片来源:PNG咖啡工业公司提供的这种做法也被称为自由交易,即通过PNG中未经认证的各方出售通常被盗的新鲜咖啡樱桃

一些较大的咖啡生产商每年通过盗窃损失高达50%的总产量

这一做法在2008年被国家监管机构Coffee Industry Corporation Ltd判定为违法,对于屡犯者罚款高达5000 kina(1500美元)

CIC的行业,法规和合规经理Michael Waim表示,虽然该措施已经减少了实践,但仍然是一个大问题

Waim先生说,监管机构首先关注的是减少对农民的损失,但最近发现这种做法也影响到PNG咖啡的质量

“当一家经过认证的注册实体购买咖啡时,它将把咖啡带回加工厂,然后他们拥有独特的加工系统,在加工咖啡之前它可以进行所有的质量检查,”他说

“但是有人走进咖啡花园拿起咖啡,他们并不关心那种被挑选出来的咖啡,因为他们想要的只是快钱,所以他们可以把任何东西放入袋子或鼓中,出售它就是质量也成为问题的地方

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